professional
14. 陳鎮豪
Stanford Hotel Cook A
中學畢業後便投身飲食業,曾任職中廚及西廚。具有十年經驗,喜歡食物同時想深入了解食物的製作方法,希望能運用原始及簡單的方法製作食物,採用減低排放烹調方法及不用名貴野生食材,做出千變萬化的美味佳餚。
電話:(852) 2746 5233
傳真:(852) 2741 6238
主辦:
RoadShow
綠星級專業伙伴:
全力贊助 / 客席評審:
主力贊助 / 客席評審:
主力贊助:
聯合贊助:
支持機構:
核實賽果及分數: